Pada bulan Ramadan, umumnya kalian akan kerap mendengar kata takjil. Takjil sendiri merupakan sebutan yang dipakai untuk mengatakan bermacam santapan ringan yang dijajakan pada bulan suci Ramadan. Jenisnya juga beraneka macam, dari yang konvensional ataupun yang modern yang pasti harus anda cicipi.
Sehubungan pilihan takjil buka puasa ini amat banyak, maka anda harus memilih yang cocok dengan selera supaya menikmatinya. Berikut ini ialah berbagai saran takjil buka puasa yang dapat anda pilih untuk mendampingi saat buka puasa.
1. Kolak Pisang
Menu pertama ialah kolak pisang, ditanggung menu satu ini jadi menu kesayangan sejuta umat. Karena setiap bulan Ramadan hadir banyak penjual takjil Ramadan yang menyediakan kolak. Beberapa menyediakan kolak konvensional yang berisi pisang, beberapa lagi telah diubah dengan ditambahi kolang-kaling, tape singkong, dan lain sebagainya.
Kolak sendiri merupakan menu yang lumayan gampang untuk diolah dan bahannya pun simpel sekalian gampang didapat. Bahannya sendiri sedikitnya terdapat pisang (pilih pisang kesayangan dan telah ranum supaya manis), santan, gula merah, daun pandan, air, dan sedikit garam.
2. Es Buah
Beragam minuman tradisional memang senantiasa jadi pilihan takjil selamanya waktu. Terlebih bila minuman itu ditambahi dengan potongan buah sebagaimana pada es buah. Es buah sendiri adalah potongan buah dari bermacam jenis yang selanjutnya disimpan dalam mangkok atau gelas besar dan disiram bersama kuah susu.
Kecuali dengan kuah susu, es buah pun dapat ditambahi ataupun disiram bersama kuah sirup. Setelah itu akan ditambahi potongan atau serutan es batu yang menjadikannya dingin dan berasa menyejukkan saat masuk ke kerongkongan. Rasa manis dari buah bersatu bersama kuah menjadikannya tetap memuaskan lidah penikmatnya.
3. Es Cincau Hitam
Menu menyegarkan yang lain pas dibuat menu membatalkan ibadah puasa ialah es cincau hitam. Selaras dengan namanya menu minuman konvensional ini memakai bahan pokok yakni cincau hitam. Dibuat dari daun cincau yang diremas dan diperas airnya, selanjutnya akan mengeras seperti agar-agar. Lantas dipotong kecil-kecil dan di campur dengan kuah santan bersatu dengan gula merah.
Saat sebelum dihidangkan, paduan beberapa bahan itu disempurnakan dengan potongan atau serutan es batu. Rasanya manis, dan cincau sendiri mempunyai tekstur kenyal seperti agar-agar yang pula efisien menentramkan kerongkongan. sehingga amat lumrah bila minuman tradisional ini jadi salah sebuah takjil Ramadan yang berbagai digemari.
4. Kue Basah
Ada bermacam jenis hidangan takjil yang bisa anda temui dibulan Ramadan salah satunya ialah bermacam kue basah. Kue basah umumnya terus mewarnai pasar dadakan yang diisi kaum penjual beberapa menu takjil berbuka puasa.
Umumnya dari penjual itu menyediakan bermacam kue basah seperti bolu kukus, klepon, cenil, getuk, talam, lapis, wajik, dan lain-lain. Biasanya pula mempunyai rasa manis sehingga amat tepat untuk dibuat jadi menu takjil untuk buka puasa.
5. Kurma
Pilihan dan sekalian referensi takjil selanjutnya ialah kurma, yang pula jadi salah sebuah hidangan pembuka puasa yang disunnahkah oleh Nabi Muhammad Saw. Kurma sendiri merupakan jenis buah import yang dihadirkan spesial dari beberapa negara yang iklimnya menunjang untuk pohon kurma berbuah dan biasanya dari negara Timur tengah.
Buah ini lalu dikeringkan dan di impor ke beberapa negara tak terkecuali di Indonesia. Tetapi bila anda lumayan mujur dapat pula menemui kurma segar. Rasa kurma sendiri condong manis dan legit, amat enak dimakan ketika buka puasa. Tak heran bila menu satu ini jadi menu kesayangan umat Islam di penjuru dunia untuk buka puasa.
6. Es Cendol
Menu takjil berbuka puasa selanjutnya ialah es cendol yang memakai bahan pokok cendol hijau. Cendol ini selanjutnya disiram bersama kuah santan yang telah diolah bersama sedikit gula merah, dan dihidangkan bersama potongan es batu. Rasanya manis dan menyejukkan sekaligus tekstur kenyal cendol memang amat enak buat dikonsumsi saat buka puasa.
Jadi , dari beberapa pilihan takjil buka puasa di atas yang mana jadi menu kegemaran anda?
