Tengah mencari resep olahan roti tawar yang sesuai untuk dibuat menu berbuka puasa nanti? Berbagai resep ini dapat anda coba.
Roti tawar merupakan salah satu santapan yang tidak sulit diperoleh sebab banyak dipasarkan di mana saja. Di samping untuk sarapan, olahan roti tawar pun cocok sekali disajikan untuk buka puasa. Terlebih anda dapat membuatnya jadi bermacam makanan yang mengenyangkan membangkitkan gairah makan. Berikut ini akan disajikan beberapa resep olahan roti tawar untuk menu buka puasa.
Risoles Mayo Kulit Roti Tawar
Umumnya, risoles dibikin dengan kulit risol yang mengandung bahan tepung yang lantas ditambahi isi dan dibalut dengan tepung roti. Tetapi untuk menu buka puasa, anda dapat menciptakan menu yang berbeda, yaitu risoles yang terbuat dengan roti tawar. Tentu saja risoles yang satu ini akan mengenyangkan dan membangkitkan selera anda. Yuk langsung membuatnya di rumah.
Bahan-bahan:
- Bawang bombay 1 buah
- Telur 3 butir
- Sosis 4 buah
- Roti tawar 10 lembar
- Saus sambal seperlunya
- Mayonnaise seperlunya
- Tepung roti seperlunya
Cara membuatnya:
- Pertama sekali, supaya permukaan roti tawar lembut, anda mesti menggilasnya lebih dulu.
- Kemudian rebus dua butir telur, bila telah masak dikupas dan dipotong memanjang menurut selera dan beberapa roti tawar.
- Setelah itu, untuk sosisnya anda dapat memotong menurut selera.
- Selanjutnya ambilah satu lembar roti yang telah digilas, bubuhi isian saus, mayonais, telur rebus, sosis, dan bawang bombay.
- Bila sudah, gulunglah dan rekatkan dengan memakai garpu. Lakukanlah pada lembaran roti tawar yang masih ada sampai seluruhnya habis.
- Telur dikocok lepas, lalu olesilah permukaan risoles dan balurkan dengan tepung roti.
- Gorenglah dengan minyak panas sampai berwarna kuning kecokelatan.
- Risoles mayonais roti tawar telah siap disajikan untuk berbuka.
Roti Tawar dengan Telur Mata Sapi
Bila anda tak mempunyai banyak waktu untuk membuat olahan roti tawar di atas, anda dapat mengkreasikan roti tawar dengan telur mata sapi. Karena cara membuatnya amat sederhana dengan beberapa bahan yang sederhana.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
- Telur ayam 1 butir
- Roti tawar 2 lembar
- Mentega seperlunya
- Sedikit garam dan lada bubuk
- Cabai bubuk seperlunya (bila senang pedas)
Cara membuatnya:
- Sediakan roti tawar, olesilah dengan mentega di kedua sisinya. Setelah itu lubangi di bagian tengahnya.
- Siapkanlah teflon, lalu pangganglah roti lebih dulu. Kemudian pecahkan telur pada lubang yang terdapat di bagian tengah roti.
- Berilah garam dan lada seperlunya. Tutuplah teflon, masaklah dengan api kecil hingga telur setengah matang.
- Hidangkan dengan tambahan taburan bubuk cabai.
Pizza
Ingin buka puasa dengan pizza, tetapi malas keluar rumah untuk membelinya? Kalem saja anda tidak usah membeli keluar rumah sebab anda dapat membuatnya sendiri dengan bahan dari roti tawar. Resep olahan roti tawar ini simpel dan amat mudah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
- Jagung manis 1/2 buah (dipipil)
- Bawang bombay 1/2 butir (diiris)
- Sosis ayam 2 buah
- Roti 3 lembar
- Mentega 3 sendok makan
- Paprika 1/2 butir (diiris)
- Keju seperlunya
- Lada bubuk, garam, saus sambal, dan saus tomat secukupnya
Cara membuatnya:
- Panaskanlah mentega. Lalu tumislah sosis, paprika, jagung, dan bawang bombay.
- Berikutnya tambahkan lada dan garam. Masaklah sampai tercium wangi, lantas pisahkan.
- Olesilah roti dengan saus sambal, saus tomat, dan mentega.
- Taburilah dengan keju parut dan bahan tumisan.
- Setelah itu, panaskanlah teflon yang telah diolesi dengan mentega.
- Selanjutnya roti dipanggang di atas teflon dengan api kecil hingga keju lumer. Hidangkan.
Anda ingin mencoba resep olahan roti tawar yang mana nih?
