Tryout.id

4 Manfaat Sehat dari Kol yang Jarang Orang Ketahui, Mulai dari Detoks Hingga Kecantikan Kulit

24 Okt 2020  |  126xDitulis oleh : freelancer
4 Manfaat Sehat dari Kol yang Jarang Orang Ketahui, Mulai dari Detoks Hingga Kecantikan Kulit

Aghil - Kol merupakan sayuran yang sering kita temukan menjadi bahan sup atau lalapan. Selain lezat, ternyata sayur satu ini memiliki beberapa khasiat yang baik bagi tubuh.

Sayuran kol mengandung banyak vitamin dan mineral. Misalnya vitamin A, B1, B12, B6, E, C, K serta kalsium, zat besi, iodine, potassium, sulfur, fosforus, dan asam folat.

Dikutip dari NDTV, berikut beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan jika sering mengkonsumsi kol ini.

1. Untuk detoksifikasi tubuh

Dengan kandungan vitamin C dan sulfur, kol ampuh melawan toksin yang berada dalam tubuh, seperti radikal bebas dan asam urik. Pakar nutrisi dari SCI International Hospital, Dr Komal mengungkapkan bahwa jus kol dapat membantu pergerakan usus, serta menjaga organ hati tetap sehat.

2. Mengatur gula darah

Salah satu jenis kol, kol merah kaya akan kandungan zat fitonutrien atau zat betalains.

Betalains ini dikenal mampu merendahkan zat gula darah dan memproduksi insulin. Selain itu, kandungan zat hiperglikemik nya dapat menjadi obat bagi diabetes tipe 2.

3. Membantu menurunkan berat badan

Sama seperti sayuran lainnya, kol ini kaya akan antioksidan, fiber dan vitamin. Ketiga zat tersebut dikenal sebagai zat yang rendah kalori. Dengan begitu, sayuran ini dapat dikonsumsi saat Anda tengah berada pada proses diet.

Perut tetap kenyang, berat badan tetap terjaga.

4. Bagus untuk kulit

Dengan kandungan sulfurnya, kol dapat membantu merawat kulit. Kandungan sulfur ini bertugas untuk membuang sel kulit mati.

Dalam sebuah buku berjudul Healing Foods oleh DK Publishing, kandungan vitamin C dan K, serta antioksidan dapat melindungi paparan radikal bebas. Kandungan sulfur juga dapat menyembuhkan jerawat dan ekzema.

Salah satu olahan dari kol ini adalah kimchi yang berasal dari Korea. Maka tak heran, jika kulit warga Korea sangat sehat dan cantik. Anda juga bisa seperti mereka.

Semoga bermanfaat.

Baca Juga: